Чай каркаде из цветов гибискуса не только снижает давление, но и способствует похудению. Напиток богат ценными минеральными веществами и флавоноидами, нормализующими обмен веществ. В этом и состоит главный секрет его популярности.
Фото: Depositphotos.com. Автор: belchonock.
Содержание
Диетические свойства
- Ингибиторы амилазы в составе каркаде, в том числе фазеоламин, снижают степень поглощения жиров и углеводов в организме. Амилаза – фермент, расщепляющий сложные сахара. Исследование, опубликованное в «Международном журнале медицинской науки» (2007), подтверждает, что фазеоламин приводит к значительному снижению веса, не затрагивая мышечную массу. Это вещество содержится и в фасоли.
- Мочегонные и слабительные свойства каркаде тоже полезны для похудения, согласно ученым из Университета Северной Каролины. Напиток уменьшает вздутие живота за счет содержания электролитов калия, кальция и витамина C.
- Растительные антиоксиданты гибискуса обладают свойствами широкого спектра. Они играют важную роль в защите сердечно-сосудистой системы от окислительного повреждения и снижают давление. Известный диетолог Анна Луиза Гиттлеман сообщает, что те же самые антиоксиданты помогают избавиться от излишков жира.
- Чай каркаде полезен для похудения еще и благодаря своим проантоцианидинам – биофлавоноидам, которые также есть в экстракте виноградных косточек. Они нормализуют обмен веществ, усиливают циркуляцию крови, защищают клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Улучшение общего состояния организма, нормализация метаболических процессов, оздоровление клеток – первый шаг на пути к стройности.
Правила приёма
Фото: Depositphotos.com. Автор: ilfede.
Ничего сложного в этой методике снижения веса нет. Просто пейте по 3 чашки чая из гибискуса каждый день (заварить кипятком и дать настояться 10 минут) перед едой, чтобы обуздать аппетит и помочь организму в расщеплении углеводов. В таком напитке практически нет калорий.
Для приготовления более эффективного чая с сохранением всех питательных веществ не заваривайте лепестки гибискуса кипятком. В жаркие дни диетологи советуют пить холодный чай каркаде:
- Раскрошите сухие лепестки гибискуса, поместите их в марлю, завяжите кончики ткани так, чтобы получился маленький мешочек.
- Поместите импровизированный чайный пакетик в прозрачный стеклянный кувшин и заполните его чистой холодной водой.
- Поставьте напиток на солнце на 6 часов.
- Добавьте мед, сахар или лимон по вкусу.
- Перед употреблением охладите.
