В цветах лотоса содержатся съедобные семена, целебные свойства которых активно используются в китайской медицине несколько столетий подряд. Традиционно семена собирают в августе-сентябре, а затем сушат на солнце. Обладают нейтральным, чуть сладковатым вкусом.
Фото: Depositphotos.com. Автор: ZanozaRu.
Многие целебные травяные сборы, в чудодейственные силы которых верят последователи восточной медицины, включают в той или иной форме семена лотоса. Но поскольку мы с вами – люди разумные, попробуем отделить зерна от плевел и найти научные подтверждения полезным свойствам этого экзотического лекарства.
Содержание
Пищевая ценность
Семена лотоса – хороший источник белка, а также минеральных целителей: магния, калия, фосфора, железа и цинка.
В них нет насыщенных жиров, натрия и холестерина.
Семена лотоса содержат кемпферол – природный флавонид, который предотвращает воспаление тканей. Данный факт делает этот продукт китайской медицины поистине ценным косметическим компонентом.
Этот факт заставил многие косметические компании полюбить семена лотоса и включить их в состав своих омолаживающих средств.
Полезные свойства
- Семена лотоса обладают вяжущими свойствами, полезны для почек и помогают восстановить жизненную энергию организма.
- Их также можно рассматривать как легкий афродизиак, усиливающий чувственность и страсть.
- Если верить китайской медицине, семена лотоса способны остановить диарею, справиться с раздражительностью, бессонницей и волнением. По своему биохимическому составу этот продукт представляет собой растительное успокоительное средство, намного более эффективное, чем банальная валериана.
- Некоторые медики уверены, что семена лотоса полезны для сердца ввиду содержания горьких, вяжущих и холодящих веществ. Горечь этому китайскому средству придает изохинолин – алкалоид, наделенный антиспазмолическими и успокаивающими свойствами. Данный растительный компонент расширяет кровеносные сосуды и уменьшает тем самым кровяное давление.
- Полезные семена лотоса можно использовать не только как самостоятельное средство, но и как важный ингредиент целебных травяных сборов, приготовленных по всем правилам китайской медицины. Эти овальные семена присутствуют в составе лекарств для улучшения пищеварения, борьбы с диареей, лечения простатита и инфекций мочевых путей.
